Новости:

Друзья!

Принимайте участие в конкурсах марта
 "Вальс цветов" и  "Буйство зелени"!
Поиск по сайту

Если вы самостоятельно не нашли на нашем сайте интересующий вас материал, то воспользуйтесь поиском.

Главная » Энциклопедия » Каталог огородных растений » Лобия, гиацинтовые бобы, долихоз обыкновенный — Dolichos lablab

Лобия, гиацинтовые бобы, долихоз обыкновенный — Dolichos lablab

Дата статьи: 01.08.2011

Семейство: Бобовые.

Тип культуры: овощная.

Рост: средний.

Свет: яркий.

Почва: нейтральной либо слабокислой реакции.

Методика выращивания: семенами в грунт.

Особенности: теплолюбивая культура, подходит для выращивания в южных регионах.

Лобия, Гиацинтовые бобы, Долихоз обыкновенный (Dolichos lablab L.) — травянистое однолетнее, в основном вьющееся растение семейства бобовых. В диком виде неизвестно, является древним культурным пищевым растением. Теплолюбиво, поэтому основные районы выращивания находятся в тропических и субтропических районах Азии и Африки, но кроме этого растение получило распространение и в умеренных зонах в Америке, Западной Европе, в Закавказье, Средней Азии, Крыму, Молдавии, на Северном Кавказе и юге Украины. В ряде случаев лобию принимают за один из видов фасоли или за коровий горох, основываясь на внешнем сходстве растений.

Лобия имеет вьющийся стебель высотой около 100-150 см. Стебель хорошо оболиственный, листья тройчатые, крупные, цветки крупные, душистые, белые, красноватые или пурпурные в пазушных кистевидных соцветиях. Плод — боб длиной 4-9 см, изогнутый, с 3-4 крупными семенами. Корневая система хорошо развита. На корнях поселяются клубеньковые азотфиксирующие бактерии, поэтому растение обогащает почву азотом.

Селекционных сортов не имеется, выращивают местные формы. Вегетационный период скороспелых форм составляет около 76-90 дней, позднеспелых — 130-160.

Уход за растением:

Лобия является культурой, предъявляющей повышенные требования к теплу, в то же время растение сравнительно устойчивое к недостатку влаги. Хотя лобия сравнительно непритязательная к почвам культура, растение лучше произрастает на нейтральных либо слабокислых почвах. Излишне кислые или щелочные почвы не подходят для растения. Высевают лобию в южных зонах когда минует опасность заморозков, к примеру, в 3-й декаде апреля. Способ посева — рядовой при ширине междурядий 45-50 см. Расстояние между растениями в ряду — 10-12 см. Норма высева — 3,5-4,5 г/м2. Глубина заделки — 4-5 см.

Уход состоит в регулярных прополках, рыхлениях, поливах. Цветение лобии растянутое, продолжается до глубокой осени, поэтому созревание зерна неравномерное.

Урожайность — 0,2–0,3 кг/м2.

Использование:

Бобы лобии в зеленом состоянии и семена растения, питательные, содержащие большое количество белка, используют в пищу, также на корм скоту. Зеленая масса растения используется в качестве сидерата, обогащает почву азотом.

Семена растения имеют высокие вкусовые качества, благодаря сбалансированному аминокислотному составу белков. Содержание углеводов в семенах — около 60%, белка — доходит до 28%, жира содержится около 3%, минеральных веществ около 8%.

Зеленая масса хорошо поедается скотом, в ней также содержится 13-15% белка.

Бобы лобии имеют медицинское значение — они используются для получения растительных агглютининов. Агглютинины используются в медицине для определения групп крови.

Некоторые сорта содержат ядовитое вещество — цианистый глюкозид, который разрушается при длительной варке семян.

Материал подготовили: Александр и Марина Митяевы

Обсудить статью и уход на форуме

В статье были использованы материалы:

Огород круглый год/Сост. О. В. Карачун. — Мн.: ООО «ХЭЛТОН», 1998. — 352 с.

 

Реклама на сайте:


© www.floralworld.ru 2006 — 2016 год Марина и Александр Митяевы  | Контакты | Каталог сайтов

При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!

.   ndex