Новости:

Друзья!
Принимайте участие  в конкурсах апреля
 "Вальс цветов" и  "Буйство зелени"!

Дендрологический парк «Южные культуры»
Главная » Энциклопедия » Каталог огородных растений » Бархатцы или Тагетес отклоненный — Тagetes patula

Бархатцы отклоненные, мелкоцветковые, чернобривцы, тагетес отклоненный — Тagetes patula

Дата статьи: 17.07.2011

Семейство: Астровые.

Тип культуры: пряная.

Рост: быстрый

Свет: яркий, яркий рассеянный.

Почва: питательная.

Методика выращивания: посев в грунт.

Бархатцы, или тагетес (Tagetes) — род растений семейства Астровые (Asteraceae). Примерно 50 видов рода дико растут в Америке — от Южной Аризоны и Западного Техаса до Аргентины. 3 вида мексиканского происхождения разводят почти повсеместно. Это бархатцы отклоненные (Тagetes patula), бархатцы прямостоячие (Т. erecta) и бархатцы топколистные (Т. tenuifolia). Они отличаются обильным и длительным цветением, а также характерным запахом благодаря желёзкам на листиках обертки и листьях. На родине многие бархатцы используют как лекарственные и ритуальные растения.

Бархатцы отклоненные — 1-летнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой 20-30 см. Листья простые, глубоко перисторассеченные. Соцветие — корзинка. Срединные цветки трубчатые, обоеполые, фертильные, желтые, краевые — язычковые, венские, однотонные или двухцветные (желтые, оранжевые и красно-коричневые с оттенками). Цветение с июля до заморозков, обильное и продолжительное. Плод — семянка. Масса 1000 семян — 1,5-2 г. Сорта — Фауербаль, Гармони, Легион офгонор.

Уход за растением:

Бархатцы неприхотливы к почве, теплолюбивы, легко переносят жару, засуху, хорошо цветут даже в полутени. Высевают семена в открытый грунт во 2-3-й декадах апреля, после окончания весенних заморозков, в тщательно подготовленную почву, в которую с осени вносят 3-4 кг/кв. ма полуперепревшего навоза или перегноя. На кв. м. — 0,5-0,6 г семян, глубина заделки — 2-3 см. Сеют рядами на расстоянии 45-50 см или лентами 50+20 см.

Уход состоит в прореживании растений в рядках на расстоянии 15-20 см, поливах, рыхлении почвы и удалении сорняков.

Использование

Бархатцы хороши для горшечной культуры при выращивании в комнатных условиях, а также в цветочном оформлении клумб, рабаток и групп на газоне.

Бархатцы мелкоцветковые — давно забытая пряность. Все растение — листья, стебли, цветки — обладает приятным специфическим умеренно-острым ароматом, хорошая приправа к различным блюдам. Свежие и сухие растения придают изделиям аппетитный аромат. С этой целью используют их в составах маринованных томатов, баклажанов, перца сладкого, огурцов, патиссонов, маринованных фруктов (например, яблок). Нежный цветочно-пряный с фруктовыми тонами аромат бархатцев удачно дополняет чабер в составах с базиликом. Кроме аромата, бархатцы придают овощам твердость, упругость. Хороши добавки бархатцев в салаты.

Материал подготовили: Александр и Марина Митяевы

Обсудить статью и уход на форуме

В статье были использованы материалы:

Огород круглый год/Сост. О. В. Карачун. — Мн.: ООО «ХЭЛТОН», 1998. — 352 с.

Жизнь растений, т. 5.2 «Отдел цветковые, или покрытосемянные растения»

Реклама на сайте:


© www.floralworld.ru 2006 — 2016 год Марина и Александр Митяевы  | Контакты | Каталог сайтов

При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!

.   ndex