Автор Тема: Овощные оладьи, оладушки, деруны, драники  (Прочитано 1441 раз)

0 Пользователи и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн allayarilchenko

  • Почетный форумчанин
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 17452
  • -Вас поблагодарили: 14355
  • Сообщений: 4589
  • Пол: Женский
  • Идущий преодолеет дорогу.
  • Награды Вальс Цветов Января 2013 - 2 победитель Вальс Цветов Октября 2015 Августовское Буйство Зелени 2015
    • Награды
  • Имя: Алла Тимофеевна
Re: Овощные оладьи, оладушки, деруны, драники
« Ответ #30 : 22 Август 2015, 08:02:06 »
А я пеку, или жарю , оладьи с яблоками.

Оффлайн Siena

  • Кто нам завидует - те хуже нас. Кто лучше нас - тем не до нас! Омар Хайям
  • Фея весны
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 36652
  • -Вас поблагодарили: 43740
  • Сообщений: 14798
  • Пол: Женский
  • Антонина из Минска
  • Награды Вальс Цветов Ноября 2015 Вальс Цветов Июля 2015 -1 Августовское Буйство Зелени 2014 Вальс Цветов Мая 2014 Вальс Цветов Апреля 2014 Вальс Цветов Марта 2014
    • Награды
Re: Овощные оладьи, оладушки, деруны, драники
« Ответ #31 : 22 Август 2015, 12:10:22 »
Аж засосало в желудке...блин
Ключевое - БЛИН!  mosking
Асечка, ты умничка, такое произведение искусства сваяла!  tender O0
Мои Каталоги на форуме:
Каталог адениумов, Каталог крассул,Каталог эхеверий

Зеленое царство и любимые питомцы в моем доме
Безумен тот, кто не умея управлять собой, хочет управлять другими...

Оффлайн DonnaRosa

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 267
  • -Вас поблагодарили: 767
  • Сообщений: 525
    • Награды
Re: Овощные оладьи, оладушки, деруны, драники
« Ответ #32 : 08 Октябрь 2015, 16:46:31 »

Сырники из творога, цукини, шпината, петрушки + яйцо, две ложки муки и соль.

Asio Otus, Цукини на крупной терке, жидкость слегка убрать, яйцо сырое.
 

« Последнее редактирование: 29 Июль 2017, 23:22:21 от Asio Otus »
УМНЫЙ МОГ БЫ МНОООГО ЧЕГО СДЕЛАТЬ ,
- НО КАКОЙ ЖЕ ДУРАК ЕМУ ДАСТ !!!

Оффлайн Asio Otus

  • Владелец проекта
  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 46175
  • -Вас поблагодарили: 24727
  • Сообщений: 32165
  • Пол: Женский
    • FloralWorld.ru
    • Награды
  • Имя: Марина
  • Расположение: Московская область, Озерский район, д. Старое
Re: Овощные оладьи, оладушки, деруны, драники
« Ответ #33 : 24 Декабрь 2015, 13:27:39 »
DonnaRosa, а сколько чего добавляете? Яйцо сырое или вареное? Цуники на терке трете или в блендере мельчите?
Если не ответили на ваш вопрос, то прошу уведомлять об этом в личку. 
Помощь по форуму   Памятка для пользователя  Правила поведения на форуме
Учись быть тем, кто ты есть на самом деле, и учись избавляться от того, кем ты не являешься.
Asio Otus и ее семья... Копилка: сОвы для Совы

Оффлайн Натуся

  • Модератор раздела
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 16513
  • -Вас поблагодарили: 5229
  • Сообщений: 2925
  • Пол: Женский
    • Награды
  • Имя: Наталья Можно на ты
  • Расположение: Беларусь
Делала драники" ёжики" с грибами и зеленью. Получилось вкусно.
Картофель натереть на крупной терке, добавить зелень ( у меня лук и укроп) и грибы мелко нарезанные, яйцо сыроеи  пару ложек муки, все перемешать соль приправы по вкусу и жарить как обычные драники, до готовности.
Фото приложу позднее.

Оффлайн Siena

  • Кто нам завидует - те хуже нас. Кто лучше нас - тем не до нас! Омар Хайям
  • Фея весны
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 36652
  • -Вас поблагодарили: 43740
  • Сообщений: 14798
  • Пол: Женский
  • Антонина из Минска
  • Награды Вальс Цветов Ноября 2015 Вальс Цветов Июля 2015 -1 Августовское Буйство Зелени 2014 Вальс Цветов Мая 2014 Вальс Цветов Апреля 2014 Вальс Цветов Марта 2014
    • Награды
драники" ёжики" с грибами
Натуль, вкусненько небось было!  tender confusion
А грибочки этого года, весенние, или шампиньоны (или прошлогодние)?  :magnifying glass:
Напомнила, сделаю себе на ужин хоть простые драники (за неимением грибочков).  mosking
А грибочков у нас полон парк, только наклоняйся, не ленись, собирают, кому не лень. Собирают рядовки майские. Только я в городе не собираю.  :)
Мои Каталоги на форуме:
Каталог адениумов, Каталог крассул,Каталог эхеверий

Зеленое царство и любимые питомцы в моем доме
Безумен тот, кто не умея управлять собой, хочет управлять другими...

Оффлайн Leshka

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 364
  • -Вас поблагодарили: 881
  • Сообщений: 634
    • Награды
А у меня вчера было на ужин

КУРИНО-КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТКИ

Кабачки молодые не большие-2 штуки,
грудка куриная половинка большая-1 штука или 2 маленьких,
яйца-2 штуки,
мука,
сыр-70-100 грамм,
майонез, соевый соус,
перец сладкий-1-2 штуки,
соль, перец.
 
Куриное филе мелко нарезать. Можно предварительно немного заморозить, чтобы было легче резать. Добавить к филе майонез и соевый соус. Приблизительно по две столовые ложки. Перемешать и отставить в сторону.
Кабачок нарезать мелко, выложить в дуршлаг. Посолить.
Перец нарезать небольшим кубиком. Сыр натереть на терке.
Кабачок хорошо отжать от сока.
Смешать кабачок, филе курицы и перец. Добавить яйца и сыр. Перемешать и понемногу добавлять муку. У меня ушло приблизительно 2-3 столовые ложки. Поперчить, если необходимо посолить. Еще раз хорошо перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать фарш с помощью столовой ложки. обжаривать котлетки с двух сторон на среднем огне до готовности.
Получается очень вкусно, нежно.











« Последнее редактирование: 01 Июль 2016, 13:48:44 от Leshka »