Может есть смысл проверить кислотность почвы? И как это сделать?
тык
но убирать совсем не хотелось бы
Да придется убирать, либо на этом месте ничего не сажать либо сажать какие-то кальцеофилы. Но и они сгорят от того, что будет избыток освещения, потому что получается что еще и нижняя сторона листьев получает максимально возможный отраженный свет.
ли может купить несколько мешков посадочного грунта, выкопать ямы побольше, а растения пересадить
Вообще гортензии в условиях Краснодарского края надо сажать как минимум в полутень. Так что выбирайте иное место для их посадки. И никакой мульчи мраморной крошкой.