Автор Тема: Куркума - Curcuma, обсуждаем условия выращивания  (Прочитано 21329 раз)

0 Пользователи и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Asio Otus

  • Владелец проекта
  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 49897
  • -Вас поблагодарили: 25795
  • Сообщений: 32624
  • Пол: Женский
    • FloralWorld.ru
    • Награды
  • Имя: Марина
  • Расположение: Озерский район, д. Старое - с. Мессажай, Туапсинский район
Куркума (Curcuma)

К роду Куркума (Curcuma L.) относят до 60 видов растений семейства Имбирных. Распространены в тропических областях Азии до Северной   Австралии. Многолетние растения; корневище толстое, клубневидное, до 4 см в диаметре, с рубцами от листьев, темно-желтое; из боковых почек развиваются короткие, 3—10 см длиной и до 1 см в диаметре, побеги; из верхушечной почки одного из этих побегов образуется новое клубневидное корневище с мелкими корнями, на концах которых формируются мелкие клубни. Листья крупные, до 1 м длиной, прикорневые. Черешок длинный, влагалищный. Цветки расположены в пазухах прицветников в верхней части цветоноса.

В культуре известно несколько видов, в основном С. domestica. Корневище С. domestica содержит до 40% крахмала. Отработанные корневища (содержат эфирное масло) применяются как пряности, а в медицине — как желчегонное; из них извлекают желтую краску для крашения, частично используют в парфюмерии. Для производства корневищ ведется промышленная культура куркумы в тропических странах. Юго-Восточной Азии.

К. домашняя. (С. domestica Valet. (С. ionga L.)). Родина растения - Индия, полуостров Малакка. Многолетние травянистые растения с крупным, цилиндрическим клубневидным корневищем, очень ароматным. Листья эллиптические, продолговато-эллиптические, до 45 см длиной и 16-18 см шириной, зеленые. Черешок длинный. 40-45 см длиной  Цветки собраны в колосовидные соцветия, 20 см длиной и 5 см шириной, белые; губа венчика расширенная, лепестковидная, желтая.
Имеет большое промышленное значение для продукции корневища.

К. цедоариа (С. zedoaria (Chnstm.) Roscoe), или Цитварный корень. Растет во влажных местообитаниях в Индии. Многолетние травянистые растения с крупным, до 4 см в диаметре, клубневидным корневищем, при разломе издающим приятный запах. Листья линейно-ланцетные, заостренные, 30-40 см длиной и 9-11 см шириной, снизу с красными полосами посредине. Цветки собраны густо в головчатые колосья, желтые; лепестковидная губа 3-лопастного венчика пильчатая (в верхней части прицветника без цветков).
В корневище содержится эфирное масло (так называемое цитварное), крахмал (45—50%) и другие вещества. Культивируется в теплых оранжереях как горшечное растение.

Семейство: Имбирных (Zingiberaceae).

Родина: Южная Азия.

Цветение:  с июля по октябрь.

Рост: быстрый.

Свет: яркий рассеянный, без прямых солнечных лучей. В летний период полезно выносить на открытый воздух (балкон, сад), растение притеняют от прямых солнечных лучей. При нехватке освещения куркума может замедляться в росте и хуже цвести.

Температура: в вегетационный период - +23-25°C. С конца ноября по февраль-март  у растения период покоя, клубни содержат при температуре +18-20 градусов, но ряд источников утверждает, что необходимо клубни содержать при +10 градусов.

Полив: с февраля-марта по октябрь обильный, после того как верхний слой субстрата подсохнет. В конце ноября, когда усохнут все побеги и листья, полив прекращают, изредка лишь увлажняют почву, чтобы клубни не пересохли.

Влажность воздуха: высокая. В вегетационный период куркуму часто  опрыскивают, также создают дополнительную влажность, размещая горшки на поддонах  с влажными камушками (керамзитом и т.д.), при этом дно горшка не должно касаться воды.

Подкормка: в период вегетации 1 раз в 2 недели (с апреля по октябрь) куркуму подкармливают органическими и минеральными удобрениями. В осенне-зимний период растение не подкармливают.

Период покоя: обычно к концу ноября у куркумы усыхают все надхемные побеги, и она впадает в период покоя. До февраля-марта растения сожержат в полусухом субстрате, изредка субстрат увлажняют, чтобы клубни не пересохли. Емкость с клубнями можно хранить в том же горшке, где росла куркума, либо вынуть из субстрата и хранить в песке. Температура в период покоя +18-20С, но ряд источников утверждает, что куркуму необходимо содержать при более холодных температурах (+7-10С).

Пересадка: в феврале-марте клубни куркумы высаживают в новый субстрат. Субстрат для выращивания куркумы используют питательный и богатый биогумусом. Емкости  для выращивания используют широкие и неглубокие, с хорошим дренажным слоем.

Размножение: весной при пересадке, чаще всего отрезками клубня, семенами реже.

Автор статьи: Марина Митяева

Статья о куркуме на сайте.

В статье использовались материалы:
В. Сааков. "Комнатные и оранжерейные растения"
« Последнее редактирование: 07 Июль 2013, 18:10:24 от Ky! »
Если не ответили на ваш вопрос, то прошу уведомлять об этом в личку. 
Помощь по форуму   Памятка для пользователя  Правила поведения на форуме
Учись быть тем, кто ты есть на самом деле, и учись избавляться от того, кем ты не являешься.
Asio Otus и ее семья... Копилка: сОвы для Совы

Эти пользователи сказали Вам СПАСИБО:


Оффлайн Эля

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 0
  • -Вас поблагодарили: 18
  • Сообщений: 320
  • Пол: Женский
  • Стремись к совершенству во всём, что ты делаешь!
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #1 : 11 Сентябрь 2008, 16:24:08 »
Многие из нас каждый день, приготовляя пищу, используют пряности и специи, но мало кто задумывается, как они выглядят. А ведь среди них есть очень эффектные растения. Вот один из примеров - куркума.

Нравиться? А у меня уже есть такая! im_so_happy  3 дня как из Тюмени получила посылку. Теперь осталось самая малость, узнать, как за ней ухаживать  :-\
« Последнее редактирование: 14 Январь 2013, 23:45:15 от Neit »

Эти пользователи сказали Вам СПАСИБО:


Оффлайн Asio Otus

  • Владелец проекта
  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 49897
  • -Вас поблагодарили: 25795
  • Сообщений: 32624
  • Пол: Женский
    • FloralWorld.ru
    • Награды
  • Имя: Марина
  • Расположение: Озерский район, д. Старое - с. Мессажай, Туапсинский район
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #2 : 12 Сентябрь 2008, 16:56:17 »
Эля, поздравляю с приобретением!   present

Красиво же она цветет, желаю, чтобы твоя тоже порадовала тебя цветением!  goodluck yes


Про уход за куркумой я написала, и вставила в первое сообщение. yes Надеюсь ты не против.  confusion

У тебя клубни или растение?

Если  клубни, то период покоя у куркумы в конце ноября наступает, а сейчас еще сентябрь, тогда ненужно выводить ее из покоя, а посадить в подходящий питательный субстрат и поместить в место с нужной температурой. В феврале можно начать выводить из покоя.
Если не ответили на ваш вопрос, то прошу уведомлять об этом в личку. 
Помощь по форуму   Памятка для пользователя  Правила поведения на форуме
Учись быть тем, кто ты есть на самом деле, и учись избавляться от того, кем ты не являешься.
Asio Otus и ее семья... Копилка: сОвы для Совы

Оффлайн ПоТеРяШкА

  • Новичок
  • **
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 4
  • -Вас поблагодарили: 12
  • Сообщений: 48
  • Пол: Женский
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #3 : 03 Октябрь 2008, 08:21:40 »
Здравствуйте-разрешите присоединиться) У меня с весны тоже растёт куркума-красивые мощные листья.Вопрос-когда она должна зацвести? И на покой её как то жалко отправлять-она отлично себя чувствует.

Оффлайн Asio Otus

  • Владелец проекта
  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 49897
  • -Вас поблагодарили: 25795
  • Сообщений: 32624
  • Пол: Женский
    • FloralWorld.ru
    • Награды
  • Имя: Марина
  • Расположение: Озерский район, д. Старое - с. Мессажай, Туапсинский район
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #4 : 03 Октябрь 2008, 09:23:24 »
Здравствуйте-разрешите присоединиться)
ПоТеРяШкА, приветствую вас на форуме!  helloy present

Вопрос- когда она должна зацвести?

Процитирую свой пост  allokey
Цветение:  с июля по октябрь.

И на покой её как то жалко отправлять-она отлично себя чувствует.
Обычно период покоя у куркумы наступает в конце ноября, так что будет ясно собралась она отдыхать или нет только в конце ноября.

Спасибо за быстрый ответ)Будем смотреть.
Пожалуйста!  yes

А вы можете показать фото вашей куркумы, очень хочется на нее посмотреть  confusion
« Последнее редактирование: 07 Июль 2013, 18:11:23 от Ky! »
Если не ответили на ваш вопрос, то прошу уведомлять об этом в личку. 
Помощь по форуму   Памятка для пользователя  Правила поведения на форуме
Учись быть тем, кто ты есть на самом деле, и учись избавляться от того, кем ты не являешься.
Asio Otus и ее семья... Копилка: сОвы для Совы

Оффлайн ПоТеРяШкА

  • Новичок
  • **
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 4
  • -Вас поблагодарили: 12
  • Сообщений: 48
  • Пол: Женский
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #5 : 03 Октябрь 2008, 10:11:26 »
Вот!

Пока крутила-нашла новый рост))
« Последнее редактирование: 14 Январь 2013, 23:49:56 от Neit »

Эти пользователи сказали Вам СПАСИБО:


Оффлайн Эля

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 0
  • -Вас поблагодарили: 18
  • Сообщений: 320
  • Пол: Женский
  • Стремись к совершенству во всём, что ты делаешь!
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #6 : 07 Октябрь 2008, 22:51:54 »
ПоТеРяШкА   привет!  helloy
ПоТеРяШкА, классная    ttt


Полностью согласна с Мариной, классная.  tender  У меня тоже пока два расточка правда поменьше твоих.  yes 

Оффлайн ПоТеРяШкА

  • Новичок
  • **
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 4
  • -Вас поблагодарили: 12
  • Сообщений: 48
  • Пол: Женский
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #7 : 07 Октябрь 2008, 22:53:05 »
Хочется уже,чтоб зацвела)

Оффлайн Эля

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 0
  • -Вас поблагодарили: 18
  • Сообщений: 320
  • Пол: Женский
  • Стремись к совершенству во всём, что ты делаешь!
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #8 : 07 Октябрь 2008, 23:23:54 »
А я свою, когда получила, так она уже с цветком была, правда за время пересылки он высох, и его пришлось удалить.  Будет ли она цвести на следующий год? Не знаю!  Всё будет зависеть от того смогу я обеспечить ей прохладную зиму или нет. Так что ждать цветения будем вместе.

Оффлайн ПоТеРяШкА

  • Новичок
  • **
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 4
  • -Вас поблагодарили: 12
  • Сообщений: 48
  • Пол: Женский
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #9 : 08 Октябрь 2008, 10:39:39 »
А я свою купила клубнем в ОБИ-случайно увидела и решила попробовать.Когда сажала,не могла определиться,как её разместить в горшке-ни разу ж не видела таких.Ну наверное немного не так повернула,потому что она проросла с петлёй) Ну ничего-растёт и радует пока))

Оффлайн Olivia

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 10
  • -Вас поблагодарили: 27
  • Сообщений: 100
  • Пол: Женский
  • Имеющий в руках цветы плохого совершить не может.
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #10 : 09 Июль 2009, 21:01:18 »
Я увидела такую куркуму в магазине и решила не упустить свой шанс в  приобретении такого необычного  растения. Теперь дело за "малым" правильно за ним ухаживать.  Марина, спасибо за статью! Очень пригодится! present
http://i027.radikal.ru/0907/b4/aef9af21800c.jpg

Специально сделала фото, чтобы видны были пазухи
http://s59.radikal.ru/i166/0907/1e/ef4e85aff7e5.jpg
« Последнее редактирование: 14 Январь 2013, 23:56:13 от Neit »

Эти пользователи сказали Вам СПАСИБО:


Оффлайн Yulia

  • Почетный форумчанин
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 423
  • -Вас поблагодарили: 167
  • Сообщений: 1542
  • Пол: Женский
  • Новая весна.........
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #11 : 09 Июль 2009, 21:28:06 »
Olivia, такая красота неописуемая.
У нас такого не продают hysterics2
Да и вообще у нас мало что продают.
« Последнее редактирование: 09 Июль 2009, 21:48:28 от Yulia »
Каждый может изменить мир вокруг себя....

Оффлайн Olivia

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 10
  • -Вас поблагодарили: 27
  • Сообщений: 100
  • Пол: Женский
  • Имеющий в руках цветы плохого совершить не может.
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #12 : 09 Июль 2009, 21:47:13 »
Yulia cпасибо! thankyou  Может и у вас когда-то в магазинах тоже появятся такие вот растюшки. Во всяком случае желаю Вам этого. goodluck

Оффлайн Asio Otus

  • Владелец проекта
  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 49897
  • -Вас поблагодарили: 25795
  • Сообщений: 32624
  • Пол: Женский
    • FloralWorld.ru
    • Награды
  • Имя: Марина
  • Расположение: Озерский район, д. Старое - с. Мессажай, Туапсинский район
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #13 : 09 Июль 2009, 21:50:39 »
Olivia, какая у вас красота  swoon tender

Желаю хорошего роста  goodluck

Марина, спасибо за статью! Очень пригодится! Просто так
Если будут вопросы пишите  yes
Если не ответили на ваш вопрос, то прошу уведомлять об этом в личку. 
Помощь по форуму   Памятка для пользователя  Правила поведения на форуме
Учись быть тем, кто ты есть на самом деле, и учись избавляться от того, кем ты не являешься.
Asio Otus и ее семья... Копилка: сОвы для Совы

Оффлайн Olivia

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 10
  • -Вас поблагодарили: 27
  • Сообщений: 100
  • Пол: Женский
  • Имеющий в руках цветы плохого совершить не может.
    • Награды
Re: Куркума (Curcuma)
« Ответ #14 : 09 Июль 2009, 22:29:46 »
спасибо, Мариночка, обязательно.  Не могу нарадоваться на наш сайт,  tender даже о таких редких растениях можно найти здесь информацию. clapping

 

"Как сеять Литопсы?" - обсуждаем особенности посева

Автор Asio OtusРаздел Размножение аизовых

Ответов: 1454
Просмотров: 140035
Последний ответ 07 Ноябрь 2018, 12:48:16
от ElenaS.
"Хирита, как размножить?" - обсуждаем особенности размножения хириты.

Автор Asio OtusРаздел Размножение геснериевых

Ответов: 16
Просмотров: 11416
Последний ответ 08 Май 2016, 18:03:57
от Ky!
Антуриум лазающий вар. овальнолистный (Anthurium scandens var. ovalifolium) - обсуждаем уход.

Автор lubov2103Раздел Антуриумы

Ответов: 17
Просмотров: 4425
Последний ответ 26 Январь 2010, 20:03:01
от Ky!
Фикус Бенджамина - Ficus benjamina, обсуждаем особенности ухода

Автор Asio OtusРаздел Фикусы

Ответов: 1403
Просмотров: 87364
Последний ответ 09 Октябрь 2017, 07:28:10
от linn
Готовимся к пересадке Дендробиума - обсуждаем горшки, субстрат и прочее

Автор iskraРаздел О дендробиумах

Ответов: 160
Просмотров: 10180
Последний ответ 19 Апрель 2015, 22:19:45
от Grandiflora