A
Абельмосхус, Бамия, Окра — Abelmoschus esculentus
Амарант — Amaranthus (щирица, подсвекольник, краснуха)
Анис — Anisum vulgare
Арахис культурный — Arachis hypogaea (земляной орех, китайский орех, земляная фисташка)
Арбуз столовый — Citrullus (кавун)
Артишок — Cynara
Б
Базилик (Рейган) — Ocimum
Баклажан — Solanum melongena
Бамия (Абельмосхус, Окра) — Abelmoschus esculentus
Бархатцы или Тагетес отклоненный — Тagetes patula
Батат, Сладкий картофель — Ipomea batatas
Бобы овощные, конские бобы, русские бобы — Vicia faba
Бурачник, бораго, огуречная трава — Borago officinalis
Брокколи, спаржевая капуста — Brassica cauliflora subsp. simplex
Брюква, галанка — Brassica napobrassica
В
Вигна китайская или Коровий горох — Vigna sinensis
Г
Галанка или Брюква — Brassica napobrassica
Горох овощной — Pisum sativum
Горчица листовая — Brassica juncea
Д
Долихоз обыкновенный или Лобия, гиацинтовые бобы — Dolichos lablab
Душица, зимний (многолетний) майоран, материйка, ладанка, мята лесная — Origanum vulgare
Дыня — Cucumis melo
Ж
З
Змееголовник — Dracocephalum moldavica
И
Иссоп лекарственный — Hyssopus officinalis
К
Кабачок — Cucurbita pepo var. giromontina
Канупер бальзамический — Pyrethrum majus
Каперсы, каперсник, каперцы — Capperis spinosa
Капуста белокочанная — Brassica oleracea var. capitata
Капуста брюссельская — Brassica oleracea var. gemmifera
Капуста китайская — Brassica chinensis
Капуста кольраби — Brassica caulorapa
Капуста краснокочанная — Brassica capitata
Капуста пекинская — Brassica pekinensis
Капуста савойская — Brassica sabauda
Капуста спаржевая или Брокколи — Brassica cauliflora subsp. simplex
Капуста цветная — Brassica cauliflora
Кардон (испанский артишок) — Cynara cardunculus
Картофель — Solanum tuberosum
Катран степной, татарский, восточный — Crambe tatarica
Кервель листовой, обыкновенный, или садовый — Anthriscus cerefolium
Кориандр, кишнец, кинза — Coriandrum sativum
Коровий горох (Вигна китайская) — Vigna sinensis
Крапива двудомная — Urtica dioica
Кресс водяной, брункресс, жеруха — Nasturtium officinale
Кресс — салат, клоповник посевной — Lepidium sativum
Крукнек — Cucurbita pepo
Кукуруза сахарная — Zea mays var. saccharata
Л
Лагенария, индийский огурец, горлянка, вьетнамский кабачок, бутылочная тыква, посудная тыква — Lagenaria siceraria
Лебеда садовая — Atriplex nitens
Лобия, гиацинтовые бобы, долихоз обыкновенный — Dolichos lablab
Лобо, лоба, редька лобу — Raphanus sativus convar lobo
Лук батун, татарка, зимний, дудчатый — Allium fistulosum
Лук душистый, китайский резанец, лук туберозный — Allium tuberosum
Лук многоярусный — Allium proliferum
Лук порей — Allium porrum
Лук репчатый — Allium cepa
Лук слизун, железистый лук — Allium nutans
Лук шалот, сорокозубка — Allium ascalonicum
Лук шнитт, Шнитт — лук, резанец, скорода, сибирский лук — Allium schoenoprasum
Любисток аптечный, заря лекарственная, дудочник, любим — трава — Levisticum officinale
Люффа, люфа — Luffa
М
Майоран многолетний, душица — Origanum vulgare
Майоран однолетний, садовый, обыкновенный — Origanum majorana
Мангольд, листовая свекла, свекловичник — Beta cicla
Мелисса, лимонная мята, пчелиная трава, раевник — Melissa officinalis
Морковь столовая — Daucus carota
Мята лесная, душица, зимний (многолетний) майоран, материйка, ладанка — Origanum vulgare
Мята перечная, холодная, английская — Mentha piperita |
Н
Настурция большая, капуцин — Tropaeolum majus
Нигелла, черемушка посевная, "девица в зелени" — Nigella sativa
Нут культурный, бараний горох, пузырник — Cicer arietinum
О
Овсяный корень, белый корень, козлобородник пореелистный — Tragopogon porrifolius
Огурец — Cucumis sativus
стр 2
Огуречная трава, бурачник, бораго — Borago officinalis
Одуванчик лекарственный — Taraxacum officinale
П
Пастернак — Pastinaca sativa
Патиссон, тарельчатая тыква — Cucurbita pepo.
Перец овощной — Capsicum annuum
Перец острый — Capsicum frutescens и Capsicum annuum
Петрушка — Petroselinum
Портулак — Portulaca oleracea
Р
Ревень — Rheum
Редис — Raphanus sativus
Редька — Raphanus sativus
Редька лобу или Лобо, лоба — Raphanus sativus convar lobo
Рейган или Базилик — Ocimum
Репа — Brassica rapa
Розмарин лекарственный — Rosmarinus officinalis
Рута душистая (пахучая) — Ruta graveolens
С
Салат огородный — Lactuca sariva
Салат полевой, валерьяница — Valerianella olitoria
Салат спаржевый, уйсун — Lactuca asparagus
Свекла столовая — Beta vulgaris
Свекла листовая, Мангольд, свекловичник — Beta cicla
Сельдерей — Apium graveolens
Скорцонер, черный корень — Scorzonera hispanica
Спаржа — Asparagus
Стахис, чистец Зибольда, японский или китайский артишок — Stachys sieboldii
Сяолобу — Raphanus sativus
Т
Тагетес отклоненный или Бархатцы — Тagetes patula
Тимьян ползучий, чабрец — Thymus serpyllum
Тимьян обыкновенный, чебрец, чабрец — Thymus vulgaris
Тмин, анис полевой — Carum carvi
Томат культурный, помидор — Lycopersicon esculentum ssp. cultum
Топинамбур, земляная груша — Helianthus tuberosus
Тригонелла, пажитник голубой, хмели-сунели — Trigonella caerulea
Тыква
У
Укроп — Anethum
Ф
Фасоль — Phaseolus
Фенхель обыкновенный, овощной, аптечный укроп — Foeniculum vulgare
Физалис — Physalis
Х
Хрен обыкновенный — Armoracia rusticana
Хризантема съедобная, овощная — Chrysanthemum coronarium
Ц
Цикорий салатный витлуф — Cichorium inybus
Цикорий салатный эндивий и эскариол — Cichorium endivia
Циперус или Чуфа, сыть, земляной миндаль — Cyperus esculentus
Ч
Чабер душистый — Satureja hortensis
Чабер многолетний, альпийский, горный — Satureja montana
Чайот, мексиканский огурец — Sechium edule
Чеснок — Allium sativum
Чечевица обыкновенная — Lens culinaris
Чина посевная, зубок — Lathyrus sativus
Чуфа, Циперус, сыть, земляной миндаль — Cyperus esculentus
Ш
Шнитт — лук, резанец, скорода, сибирский лук — Allium schoenoprasum
Шпинат новозеландский — Tetragonia tetragonoides
Шпинат огородный — Spinacia oleracea
Щавель — Rumex acetosa
Э
Эстрагон — Artemisia dracunculus
Ю
Я
|
