Рожковое дерево - Ceratonia

[Alterni]

На Кипре его называют хлебным деревом. Киприоты рассказывают, что питаясь только стручками этого дерева человек может долго жить и получать все необходимые питательные вещества.
В Лимассоле есть музей рожкового дерева, где представлены изделия из него (от продуктов до веревок), старинные станки, которыми обрабатывались плоды (стручки)... На острове деревьев много, сбором "урожая" обычно занимаются филиппинцы (расстилают под деревом брезент и стряхивают на него стручки).

Его семенам с древних времен обязано происхождением название меры веса - Карат (от итал. carato, через араб. قيراط‎‎ (кират), от др.-греч. κεράτιον (kerátion) — стручок рожкового дерева Ceratonia siliqua). Поскольку семена имеют одинаковый вес (около 0,2 грамма), аптекари и ювелиры использовали их в качестве эталона веса в средиземноморье ещё во времена Римской империи.

В городах Кипра, на традиционных субботних рынках можно нередко встретить старичков, торгующих стручками, а на импровизированном прилавке листок с надписью от руки "Good for sex".
Если верить преданиям, молодые греки, выбирая невесту, подводили её к цветущему дереву, если им казалось, что девушке знаком запах цветов, невеста "отбраковывалась" (цветы имеют запах спермы).

[smg id=10922]

[smg id=10923]

[Alterni]

Дерево, на территории одной из британских баз на Кипре

[smg id=10925]

[Alterni]

9 месяцев назад посадил семечку. Вот что выросло.

[smg id=10919]

[smg id=10920]

[smg id=10921]

[smg id=10924]

[Tischa]

Что то тихо тут. Покажу своё, семена из Лимассола и были. Ещё его называют аффенбротбаум,  т.е. хлебное дерево для обезьян, примерно так в переводе.  Во времена Петра 1 его стручки употребляли, как лакомство, размачивали и ели. А сироп из них очень вкусный и полезный, особенно диабетикам показан. Теперь он всегда есть у меня на кухне, делаю с ним заправку для салатов.
Не могу сказать что очень быстро растёт.

[Лидика]

Где-то же и у меня были стручки рожкового дерева... Надо посадить. А как Вы из него делаете заправку?

[Tischa]

. А как Вы из него делаете заправку?

С оливковым маслом, горчицей, лимонным соком...вкусно.

[Лидика]

размалываете стручок?

[Tischa]

размалываете стручок?

Нет сама добывать не пробовала, покупаю готовый.