Автор Тема: Творожные сырки  (Прочитано 259 раз)

0 Пользователи и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Mila_kam

  • Фея весны
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 5837
  • -Вас поблагодарили: 3351
  • Сообщений: 1183
  • Пол: Женский
  • Мила
    • Награды
Творожные сырки
« : 14 Октябрь 2013, 22:15:27 »
Не нашла подходящей темы для творожных сырков. Они без выпечки, ув.модераторы перенесите, если нужно.
Решила побаловать ребенка творожными сырками, он их очень любит и все время просит в магазине купить. Но почитав их состав, рука не поднимается брать. Что-то растительное, что-то гомогенизированное((((   
Фото не успела сделать, спешила в перерыве между кромсанием салатов)) Честно обещаю сделать еще разок, и добавить пошаговые фото для удобства.
Пока опишу процесс:  растопила в микроволновке плитку темного шоколада (чтоб у ребенка попа не слиплась  ;D), взяла силиконовые формочки для кексиков (идеально если формочки будут по размеру сырков, тогда легче шоколад нанести) и узкую кисточку. 
Обмазала шоколадом формочку до половины (чтобы было похоже по размеру на покупные сырки) и поставила на 5 минут в морозилку.  В это время творог (200гр) с сахаром (или сахарной пудрой) взбила блендером до однородной консистенции (очень не люблю когда комочки творога попадаются в приготовленном блюде), можно взять готовую творожную массу. В формочки разложила творог. За это время оставшийся шоколад уже остыл(( Еще на 30 секунд его в микру и сверху обмазала прямо чайной ложкой. Еще раз на 5 минут в морозилку.  Как только шоколад схватился,  можно доставать и кушать. Хранить конечно в холодильнике. Из формочек достается легко.  В творог можно добавить какао, сгущенку, варенье, свежие фрукты. 10 минут работы и в итоге имеем вкусное, натуральное лакомство. Угощайтесь!

Оффлайн Siena

  • Кто нам завидует - те хуже нас. Кто лучше нас - тем не до нас! Омар Хайям
  • Фея весны
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 36651
  • -Вас поблагодарили: 43786
  • Сообщений: 14782
  • Пол: Женский
  • Антонина из Минска
  • Награды Вальс Цветов Ноября 2015 Вальс Цветов Июля 2015 -1 Августовское Буйство Зелени 2014 Вальс Цветов Мая 2014 Вальс Цветов Апреля 2014 Вальс Цветов Марта 2014
    • Награды
Re: Творожные сырки
« Ответ #1 : 14 Октябрь 2013, 23:25:01 »
В творог можно добавить какао, сгущенку, варенье, свежие фрукты. 10 минут работы и в итоге имеем вкусное, натуральное лакомство. Угощайтесь!
Какая вкуснотища, Милочка, обожаю творог во всех его проявлениях!  :girl_in_love: ;) mosking
Ты как всегда нас всех превзошла своей быстроприготавливаемой  :) вкуснятиной!  :girl_in_love: O0
СПАСИБО!  thanks present  Обязательно попробую приготовить, слюна закапала всю клаву, честно!  confusion
Мои Каталоги на форуме:
Каталог адениумов, Каталог крассул,Каталог эхеверий

Зеленое царство и любимые питомцы в моем доме
Безумен тот, кто не умея управлять собой, хочет управлять другими...

Эти пользователи сказали Вам СПАСИБО: