Автор Тема: брокколи  (Прочитано 5933 раз)

0 Пользователи и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ольга25

  • Пользователь
  • ***
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 70
  • -Вас поблагодарили: 7
  • Сообщений: 85
  • Пол: Женский
    • Награды
брокколи
« : 21 Июль 2009, 18:09:50 »
как определить когда срезать?а когда она начала чуть зацветать ее уже нельзя есть?

Оффлайн Asio Otus

  • Владелец проекта
  • Администратор
  • *****
  • Спасибо
  • -Вы поблагодарили: 49970
  • -Вас поблагодарили: 25812
  • Сообщений: 32634
  • Пол: Женский
    • FloralWorld.ru
    • Награды
  • Имя: Марина
  • Расположение: Озерский район, д. Старое - с. Мессажай, Туапсинский район
Re: брокколи
« Ответ #1 : 22 Июль 2009, 19:26:51 »
Срезать соцветия у брокколи необходимо  до роспуска или когда начнутся распускаться бутоны, так как если срезать позже, то соцветия будут жесткие.  
Соцветия срезают с частью стебля где-то до 10-15 см. Некоторые садоводы советуют срезать соцветия рано утром.

Также практикуют срез не всех соцветий, а лишь некоторых, тогда из пазушных почек пробуждаются новые побеги, и  как результат увеличение урожая.

Статья в Каталоге огородных растений
Брокколи, спаржевая капуста - Brassica cauliflora subsp. simplex
« Последнее редактирование: 19 Ноябрь 2011, 10:20:47 от Nimfea »
Если не ответили на ваш вопрос, то прошу уведомлять об этом в личку. 
Помощь по форуму   Памятка для пользователя  Правила поведения на форуме
Учись быть тем, кто ты есть на самом деле, и учись избавляться от того, кем ты не являешься.
Asio Otus и ее семья... Копилка: сОвы для Совы

Эти пользователи сказали Вам СПАСИБО: