Кукуруза на зиму, кто и как готовит?

Автор Galka2611, 11 сентября 2017, 16:37:43

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Galka2611

Цитата: Ксю-Ха от 12 августа 2017, 19:45:50
Кукурузу свежую тоже пробовала морозить
Кукурузу я замораживаю уже отварную. Сварила, охладила, очистила початок и зерна всыпала в пакеты порциями.
По мере использования удобно добавлять её в супы  yes в конце варки за 2-3 минуты перед выключением плиты.
В салат тоже можно - только предварительно опустить в холодную воду и довести её до кипения  yes
Очень много зависит от выбранного сорта кукурузы. У нас в этом году продают помимо "колхозной" кукурузы ещё и сорт "Бондюэль". Она ОЧЕНЬ вкусная!

Ксю-Ха

Galka2611, А люблю ее так без салатов и супов, отварную в початке и горячую, а размораживать потом подогревать, это да в пакетах можно, тоже Бондюэль морозила.

Galka2611


Ксю-Ха


Похожие темы (5)