Пряные культуры

[Неумеха]

Может кто уже выращивал эти пряности? Поделитесь опытом? А в чай заваривали?

К сожалению, розмарин из семян никак не получается вырастить, мреть, такой-сякой. А руккола- как салат, сразу в грунт, только поливай. Главное, действительно, собирать пораньше, пока не выросла большими листами и не зацвела.

[Колючка]

А ктонибудь выращивал вот такую пряность ?
[smg id=46111]
Мизуна, Японская зелень горчицы .
Это не только вкусное, а еще и декоративное с глянцевыми, зубчатыми, темно-зелеными листьями растение, хорошо выглядит на клумбах и в горшках. Легко выращивать практически в любой почве. Зеленые листья имеют мягкий вкус горчицы.
Думаю , заказать семена или не стОит 

[вишенка]

А ктонибудь выращивал вот такую пряность ?

Я впервые вижу и слышу.Так понимаю ее в салаты заправляют?
Я бы взяла на пробу семена, надо будет посмотреть, сейчас запишу в блокнот желаний

[Corpse Bride]

У меня уже подрос розмарин в горшочке (уже по 4-6 листочков есть). Вот теперь сомневаюсь высаживать его в грунт или подождать?

[Nimfea]

Corpse Bride, а он у вас зимует?

[Corpse Bride]

Вряд ли он сможет перезимовать. У нас морозы зимой до -30 могут быть. Я думала потом его в дом обратно забрать.

[Nimfea]

Я бы посадила в горшочек по размеру корневой и выращивала  на лоджии или балконе. А потом, осенью. забрала в комнату.

[Corpse Bride]

Вот мой розмаринчик [smg id=191111 type=preview align=center caption="IMG 0445"]

[Лидика]

Горчица листовая - прелесть что такое. Всегда рощу и всем рекомендую.

[Nimfea]

Corpse Bride, как вырос Ваш розмарин?

[Corpse Bride]

Nimfea, подрос немного. Пока в горшке сидит. Сделаю фото - потом покажу

[Corpse Bride]

Вот такой розмаринчик подрос.
[smg id=229231]

Лаванду я пересадила летом на улицу. Она прижилась и немного подросла и окрепла.
Я ее укрыла еловыми ветками.
Надеюсь, что переживет зиму.

[Karr]

 Как правильно ухаживать за чабрецом и тимьяном в комнатной культуре? Как правильно подстригать, чтобы сформировать красивые  кустики?

[Ким Kim]

В этом году растила пряную грядку - котовник, лофант анисовый и мексиканский, змееголовник, монарда (вместо нее выросла мята перечная), душица, иссоп, базилик (рос в ногах у томатов в теплице, вырос по полметра веником). Аромат был - закачаешься, особенно пчелы и прочие заценили... Грядка была вдоль тропинки, чтобы походя собирать листочки на чай и проходя мимо нюхать аромат. Также там росли резеда, лобулярия и линария, также очень ароматные...

На будущий сезон планирую (из тех, что уже купила) -  тархун (эстрагон, открытие года для меня  ), пажитник голубой (уцхо - еще одно открытие, не путать с греческим - шамбалой), фенхель, майоран, спилантес огородный, бархатцы анисовый аромат (мексиканский эстрагон, tagetes lucida/ anisata), бергамот лимонный, полынь горькая, тимьян, монарда, чабер. А еще долго искала омбало - болотная мята, мята пулегиа, для добавления в соус ткемали - тоже нашла 

Душица

Иссоп

Котовник

Лофант анисовый

Лофант мексиканский

Змееголовник

На котовнике

[Лидика]

В этом году посеяла в ящике в зимнем саду резеду, чтобы посмотреть что это такое. Это - прелесть! Арома-а-а-а-а-ат! Она у меня вытянулась, дала семена и живёт до сих пор. Посмотрим что будет в следующем году.