Рассада. А не пора ли готовиться к дачному сезону?

[Zefirka]

Хочу вас поспрашивать, чтобы не ошибиться со временем посевов.
Мы купили семена:
- огурцов
- кабачков
- свеклы
- редиски
- морковки
- перчика (красного и желтого)
- сельдерея корневого
- салата латук
- ревеня
Подскажите что когда нужно уже садить (семена в смысле)
А то на пачечках написано, но не на всех.

[Ky!]

Огурцы (открытый грунт), кабачки -  с начала до второй половины мая (мы сажаем где-то с 15 мая, но у вас потеплее, поэтому, я думаю, можно раньше)

Свекла, морковь - в конце апреля-начале мая

Редис - как можно раньше, если земля оттаянная, то посадить, пленкой укрыть.

Перец (на рассаду), сейчас сажать.

[Zefirka]

Т.е. свеклу и морковку тоже сразу в открытый грунт?

А сельдерей??? На рассаду лучше или сразу в открытый грунт?

[Ky!]

Т.е. свеклу и морковку тоже сразу в открытый грунт?

Естественно, морковь и свекла на рассаду не выращиваются.

Насчет сельдерея не знаю, мы его особо не сажаем, но так как сельдерей родич ближайший петрушки, то его в те же сроки сажать, что и морковку.

[Zefirka]

Ну для вас естественно.
А для меня первый раз.
Никогда еще этим не занималась.

[Ky!]

Никогда еще этим не занималась.

Это хорошо, что занялась, дело интересное  Еще советую петрушку посадить и  щавель, суп можно варить из него.... Эдакой вкусноты...

[Zefirka]

Спасибо-спасибо, вот тоже над щавлем подумываю
А еще очень хочу шпинат посадить, очень полезный для ребенкоффф.
Замочила вобщем я семена перчика

[Zefirka]

Перчик посадила на рассаду. Желтый и красный

А вот подскажите пожалуйста. Я так боюсь не успеть и опоздать.
Салат латук, шпинат, ревень, когда их сажать?
А цветную капусту? Ее на рассаду? Или сразу в грунт?
Ой, совсем я запуталась 

[Ky!]

Ревень, шпинат, щавель сажать можно, как только земля немного прогреется. А цветную капусту на рассаду сейчас или немного попозже посадить.

[Zefirka]

Спасибо большое! 

Я вчера еще семян прикупила. Теперь у меня такой список, что у меня голова кружится.
Как навести в них порядок?
Может по месяцам разложить?
Но самое интересное то, что на пакетиках и морковки, и сельдерея, и шпината нарисовано, что их сначала на рассаду, а потом в грунт 
Вобщем помогите-спасите, кто может.
Вот весь мой список.

- Капуста белокачанная (3 сорта, один из них гибрид, все раннеспелые, много наверно, средне и позднеспелую не покупала пока, думаю еще ж время етсь?)
- Капуста пекинская (раннеспелая)
- Капуста цветная (ранняя)
- Капуста брокколи (среднеспелая)
- Капуста савойская (позднеспелая)
- Кукурза сахарная (среднеспелая)
- Лук батун (который на перо)
- Горошек овощной (ранний)
- Спаржа (ранняя)
- Морковь (2 ранних, 1 поздняя)
- Огурец засолочный (ранний)
- Сельдерей корневой (раннеспелый)
- Салат латук (среднеспелый)
- Ревень черешковый
- Свекла (2 сорта среднеспелой)
- Кабачок (гибрид)
- Редиска (раннеспелая)

И вобще, у меня миллион вопросов. Голова крУгом.
Вот интересует очень меня как выбирать раннюю, среднюю, позднюю.
В чем различие? В периоде созревания? Или в сроках посева?
И какие лучше брать если я хочу на зиму потом наморозить (цветную, брокколи, горошек, спаржу, кабачок...)?
И еще вопрос, как определить сколько семян нужно покупать и сеять. Например шпинат, сколько мне нужно его посесять, чтобы хватило и покушать и заморозить на зиму?
Или можно потом в конце лета еще посеять? Специально для заморозки.
И так можно со всеми? (цветная, брокколи, кабачок, горошек, ну и т.д., которые я хочу заморозить)
Заранее огромнейшее спасибо.

ЗЫ Меня скоро выгонят с форума

[Ky!]

- Капуста белокачанная  - не раньше середины апреля на рассаду

- Капуста пекинская (раннеспелая) - середина апреля на рассаду или в парничок

- Капуста цветная (ранняя) - не раньше начала апреля  на рассаду

- Капуста брокколи (среднеспелая) - не раньше середины апреля на рассаду

- Капуста савойская (позднеспелая) - не раньше середины апреля на рассаду

- Кукурза сахарная (среднеспелая) -  в начале мая в грунт

- Лук батун (который на перо) - как только почва прогреется и не ожидается заморозков

- Горошек овощной (ранний) - как только почва прогреется и не ожидается сильных заморозков с промерзанием почвы

- Морковь (2 ранних, 1 поздняя) - как только почва прогреется и не ожидается сильных заморозков с промерзанием почвы

- Огурец засолочный (ранний) - в конце апреля, начале мая на рассаду, либо в середине мая в грунт (только замочить надо, чтоб проклюнулись).

- Сельдерей корневой (раннеспелый) - как только почва прогреется и не ожидается сильных заморозков с промерзанием почвы

- Салат латук (среднеспелый) - как только почва прогреется и не ожидается сильных заморозков с промерзанием почвы

- Ревень черешковый - как только почва прогреется и не ожидается сильных заморозков с промерзанием почвы

- Свекла (2 сорта среднеспелой) - как только почва прогреется и не ожидается сильных заморозков с промерзанием почвы

- Кабачок (гибрид) - в середине мая в открытый грунт (только замочить надо, чтоб проклюнулись)

- Редиска (раннеспелая) - как только почва прогреется хотя бы немного, в принципе под пленку можно сажать (просто накрыть посевы), в зависимости от погоды, уже с середины марта.

Про спаржу надо подумать....

[Zefirka]

Ой, Саша, большущее-прибольшущее спасибо.
Сейчас перепишу, и к бабушки поедем с сыной. Семена показывать и огород осматривать

А еще после списка семян были вопросы 

[Ky!]

раннюю, среднюю, позднюю. В чем различие? В периоде созревания? Или в сроках посева?

В периоде созревания

если я хочу на зиму потом наморозить (цветную, брокколи, горошек, спаржу, кабачок...)

Я так думаю, что чем более поздний сорт, тем меньше он будет храниться в замороженном виде в холодильнике  (потому что ты его позже туда положишь) и  поэтому потеряет меньше полезных веществ.

Или можно потом в конце лета еще посеять? Специально для заморозки. И так можно со всеми?

В конце лета можно сеять только быстросозревающие культуры, к примеру, редис, укроп, салат листовой. У капусты сравнительно  длительный срок созревания.

[Zefirka]

Ага, понял, не дурак   

А на счет количества то как? Как определить хватит ли семян?
Учитывая риск поедания насекомыми, и еще чего, так чтоб хватило и покушать и наморозить.

[Asio Otus]

А на счет количества то как? Как определить хватит ли семян?
Учитывая риск поедания насекомыми, и еще чего, так чтоб хватило и покушать и наморозить.

Каких именно.. сложно понять, что ты имеешь ввиду?